Hospitality management case manual: developing competencies in critical thinking and practical action, the
Auteur :
Lundberg, Craig C.
Éditeur :
Lundberg, Craig C.Young, Cheri A.,Lundberg, Jeanna,
ISBN :
9780131120891
Date de publication :
14 oct. 2008
Dimensions :
23,4 x 17,9 x 1,3 cm
Poids :
380 g
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
USA