Us brewing industry, the: data and economic analysis
Auteur :
Tremblay, Victor J. / Tremblay, Carol Horton
Éditeur :
MIT Press Ltd
ISBN :
9780262512633
Date de publication :
23 janv. 2009
Dimensions :
22,9 x 15,2 x 2,1 cm
Poids :
544 g
Format :
Trade paperback (US)
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
USA
A definitive study that uses a blend of theory, history, and data to analyze the evolution of the US brewing industry; draws on theoretical tools of industrial organization, game theory, and management strategy.