Microbial fermentation and enzyme technology
Éditeur :
Taylor & Francis Ltd
ISBN :
9780367183844
Date de publication :
12 mai 2020
Dimensions :
23,4 x 15,6 cm
Poids :
734 g
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
Grande Bretagne
Microbial Fermentation and Enzyme Technology mainly focuses on production and application of enzymes in various industries.