Sustainability in the hospitality industry: principles of sustainable operations
Auteur :
Sloan, Philip
Éditeur :
Sloan, PhilipLegrand, Willy,Chen, Joseph S.,
ISBN :
9780415531238
Date de publication :
26 nov. 2012
Dimensions :
24,6 x 17,4 x 2,3 cm
Poids :
929 g
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
Grande Bretagne