How to manage a successful bar

Auteur :
Egerton-Thomas, Christopher
Éditeur :
John Wiley & Sons Inc
ISBN :
9780471304616
Date de publication :
14 mars 1994
Dimensions :
23,5 x 16,2 x 1,3 cm
Poids :
310 g
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
USA
An invaluable comprehensive guide to running a bar for maximum profit and minimum stress.