More than just food: food justice and community change
Auteur :
Broad, Garrett
Éditeur :
University of California Press
ISBN :
9780520287457
Date de publication :
9 févr. 2016
Dimensions :
22,9 x 15,2 x 2,0 cm
Poids :
350 g
Format :
Trade paperback (US)
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
Grande Bretagne
Explores the possibilities and limitations of the community-based approach, offering a networked examination of the food justice movement in the age of the non-profit industrial complex.