Wine, food, and tourism marketing

Auteur : Hall, C Michael
Éditeur : Taylor & Francis Inc
ISBN : 9780789001061
Date de publication : 19 janv. 2004
Dimensions : 21,0 x 14,8 cm
Poids : 350 g
Langue : Anglais
Pays d'origine : USA

Looking at contemporary practices and trends in food and wine tourism, this volume presents destination management planning and marketing initiatives that can be easily adapted and applied to a wider range of wine tourism settings.

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