Sustainable food procurement: legal, social and organisational challenges
Éditeur :
Taylor & Francis Ltd
ISBN :
9781032492971
Date de publication :
27 juin 2025
Dimensions :
23,4 x 15,6 cm
Poids :
460 g
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
Grande Bretagne
The book examines sustainable food procurement policy and practice in the European Union, and beyond.