Oil and oilseed processing: opportunities and challenges

Name: Oil and oilseed processing: opportunities and challenges
Author: Lafarga, TomÃ¡s / Bobo, Gloria / AguilÃ³-Aguayo, Ingrid
ISBN: 9781119575276

Auteur : Lafarga, TomÃ¡s / Bobo, Gloria / AguilÃ³-Aguayo, Ingrid

Éditeur : John Wiley and Sons Ltd

ISBN : 9781119575276

Date de publication : 13 mai 2021

Dimensions : 24,4 x 17,0 x 2,1 cm

Poids : 737 g

Langue : Anglais

Pays d'origine : Grande Bretagne

239,49 €

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