Understanding wine chemistry

Auteur :
Waterhouse, Andrew L. / Sacks, Gavin L. / Jeffery, David W.
Éditeur :
John Wiley & Sons Inc
ISBN :
9781119894070
Date de publication :
20 juin 2024
Dimensions :
25,9 x 21,1 x 3,1 cm
Poids :
1474 g
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
USA