Strategic management in the hospitality industry: pearson new international edition
Auteur :
Olsen, Michael / West, Joseph / Tse, Eliza Ching Yick
Éditeur :
Pearson Education Limited
ISBN :
9781292027418
Date de publication :
1 nov. 2013
Dimensions :
27,9 x 21,6 x 1,7 cm
Poids :
802 g
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
Grande Bretagne