Accounting and financial management in foodservice operations

Auteur :
Hayes, David K. / Ninemeier, Jack D.
Éditeur :
John Wiley & Sons Inc
ISBN :
9781394208869
Date de publication :
4 déc. 2023
Dimensions :
22,9 x 15,2 x 2,5 cm
Poids :
499 g
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
USA