Advanced bread and pastry
Auteur :
Suas, Michel
Éditeur :
Cengage Learning, Inc
ISBN :
9781418011697
Date de publication :
4 avr. 2008
Dimensions :
5,8 x 22,6 x 27,9 cm
Poids :
2990 g
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
USA