Food hygiene microbiology and haccp

Auteur : Hayes, P.R.
Éditeur : Hayes, P.R.Forsythe, S. J.,
ISBN : 9781441951960
Date de publication : 1 déc. 2010
Dimensions : 23,4 x 15,6 x 2,3 cm
Poids : 718 g
Format : Trade paperback (US)
Langue : Anglais
Pays d'origine : USA

101,99 €
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