Hospitality management: a brief introduction
Éditeur :
SAGE Publications Ltd
ISBN :
9781446246955
Date de publication :
28 avr. 2015
Dimensions :
24,2 x 17,0 cm
Poids :
370 g
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
Grande Bretagne
An approachable, accessible student introduction for those studying hotel and hospitality management and hospitality studies more generally.