Handbook of food processing equipment
Auteur :
Saravacos, George D.
Éditeur :
Saravacos, George D.Kostaropoulos, Athanasios,
ISBN :
9781461352129
Date de publication :
21 sept. 2012
Dimensions :
25,4 x 17,8 x 3,7 cm
Poids :
1362 g
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
USA