Handbook of starch hydrolysis products and their derivatives
Auteur :
Dziedzic, S.Z.
Éditeur :
Dziedzic, S.Z.Kearsley, M. W.,
ISBN :
9781461359029
Date de publication :
25 sept. 2012
Dimensions :
23,4 x 15,6 x 1,5 cm
Poids :
456 g
Format :
Trade paperback (US)
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
USA