Chef's guide to charcuterie
Auteur :
Brevery, Jacques
Éditeur :
Taylor & Francis Inc
ISBN :
9781466559844
Date de publication :
14 déc. 2012
Dimensions :
21,0 x 15,0 x 2,5 cm
Poids :
680 g
Format :
Unsewn / adhesive bound
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
Grande Bretagne