Applications of natural products in food
Auteur :
Voravuthikunchai, Supayang Piyawan / Ifesan, Wumi
Éditeur :
Nova Science Publishers Inc
ISBN :
9781608769988
Date de publication :
16 févr. 2011
Dimensions :
15,5 x 23,0 cm
Poids :
278 g
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
USA