Bioactive oligosaccharides: production, biological functions & potential commercial applications
Auteur :
Barbosa, Aneli M / Dekker, Robert F H / Giese, Elllen C
Éditeur :
Nova Science Publishers Inc
ISBN :
9781616681494
Date de publication :
1 juil. 2010
Dimensions :
15,5 x 23,0 cm
Poids :
140 g
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
USA