Leftovers: a history of food waste and preservation

Auteur :
Barnett, Eleanor
Éditeur :
Bloomsbury Publishing PLC
ISBN :
9781803281575
Date de publication :
14 mars 2024
Dimensions :
23,6 x 15,4 x 3,6 cm
Poids :
620 g
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
Grande Bretagne