Instant insights: alternative sources of protein for pigs

Auteur : López-Alonso, Dr Marta / García-Vaquero, Dr Marco / Miranda, Prof Marta / Williams, Professor Peter / DiGiacomo, Dr Kristy / Struthers, Dr Sarah / Houdijk, Dr Jos / Hall, Heidi
Éditeur : Burleigh Dodds Science Publishing Limited
ISBN : 9781835450123
Date de publication : 19 août 2025
Dimensions : 22,9 x 15,2 cm
Format : Trade paperback (US)
Langue : Anglais
Pays d'origine : Grande Bretagne

This book provides a detailed overview of the development of alternative sources of protein, such as insects and macroalgae and the benefits and challenges of their use as feed for pigs.

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