Informing food choices: sorting fact from fiction
Éditeur :
Royal Society of Chemistry
ISBN :
9781839164316
Date de publication :
3 juil. 2026
Dimensions :
22,8 x 15,2 cm
Format :
Unsewn / adhesive bound
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
Grande Bretagne
This accessible book explores common insights relating to food choice based on wide scientific arguments.