Cholesterol and phytosterol oxidation products: analysis, occurrence, and biological effects
Auteur :
Guardiola, Francesc
Éditeur :
Guardiola, Francesc
ISBN :
9781893997349
Date de publication :
30 juil. 2002
Dimensions :
22,9 x 15,2 cm
Poids :
771 g
Format :
Unsewn / adhesive bound
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
USA