Food composition and analysis: methods and strategies
Auteur :
CARVAJAL-MILLAN ELIZABETH
Éditeur :
Apple Academic Press Inc.
ISBN :
9781926895857
Date de publication :
1 mai 2014
Dimensions :
21,0 x 15,0 x 2,5 cm
Poids :
725 g
Format :
Unsewn / adhesive bound
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
Grande Bretagne