L'amidon et ses derives (collection biocampus) - applications industrielles
Auteur :
BELARBI/HAYE/LEVEQUE
Éditeur :
ELSEVIER
ISBN :
9782842991579
Date de publication :
1 avr. 2004
Dimensions :
24,0 x 17,0 x 0,5 cm
Poids :
5 g
Langue :
Français