Characterisation of the mechanical properties of heat-induced protein deposits in immersed cleaning systems
Auteur :
Liu, Jintian
Éditeur :
Springer International Publishing AG
ISBN :
9783031218514
Date de publication :
4 janv. 2024
Dimensions :
23,5 x 15,5 cm
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
Suisse