Statistics in food and biotechnology: from theory to practical applications

Éditeur : Springer International Publishing AG
ISBN : 9783031515675
Date de publication : 25 oct. 2024
Dimensions : 23,5 x 15,5 cm
Langue : Anglais
Pays d'origine : Suisse

The proper use of statistical methods is essential in food processing and biotechnology, and very few publications have focused on the practical application of these methods.

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