Pumpkin seed: newer perspectives
Auteur :
Bashir, Khalid / Jan, Kulsum / Habib, Mehvish / Jan, Shumaila
Éditeur :
Springer International Publishing AG
ISBN :
9783031838026
Date de publication :
25 févr. 2025
Dimensions :
23,5 x 15,5 cm
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
Suisse
Increased consumer awareness of the health benefits of foods has led food manufacturers to increasingly focus on the functional ingredients.