Polyphenols in health: bioavailability, mechanisms, and therapeutic innovations
Éditeur :
Springer Nature Switzerland AG
ISBN :
9783032273239
Date de publication :
13 août 2026
Dimensions :
23,5 x 15,5 cm
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
Suisse
This book offers a comprehensive overview of the latest research on polyphenols, highlighting their crucial role in preventing and managing chronic diseases.