Biology and biotechnology of quinoa: super grain for food security

Éditeur :
Springer Verlag, Singapore
ISBN :
9789811638343
Date de publication :
23 déc. 2022
Dimensions :
23,5 x 15,5 cm
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
Singapour
This book is designed to popularize Quinoa cereal among both scientific and food industry.