Nanotechnology in edible food packaging: food preservation practices for a sustainable future
Auteur :
Katiyar, Vimal / Ghosh, Tabli
Éditeur :
Springer Verlag, Singapore
ISBN :
9789813361713
Date de publication :
24 févr. 2022
Dimensions :
23,5 x 15,5 cm
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
Singapour