Gennaro’s verdure: big and bold italian recipes to pack your plate with veg
Auteur :
Contaldo, Gennaro
Éditeur :
HarperCollins Publishers
ISBN :
9780008603731
Date de publication :
14 mars 2024
Dimensions :
25,2 x 19,5 x 2,6 cm
Poids :
980 g
Format :
Laminated cover
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
Grande Bretagne
In Gennaro’s Verdure, Gennaro transforms humble vegetables from side dish material into the hero of the plate, using punchy flavours from staple ingredients in his unique and much loved Italian style.