Glorious beef: the lafrieda family and the evolution of the american meat industry
Auteur :
Lafrieda, Pat / Molinari, Cecilia
Éditeur :
HarperCollins Publishers Inc
ISBN :
9780062966704
Date de publication :
26 oct. 2021
Dimensions :
23,7 x 16,0 x 2,3 cm
Poids :
372 g
Format :
Sewn; Cloth over boards
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
USA