Multisensory flavor perception: from fundamental neuroscience through to the marketplace
Éditeur :
Elsevier Science & Technology
ISBN :
9780081003503
Date de publication :
13 avr. 2016
Dimensions :
22,9 x 15,2 cm
Poids :
520 g
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
Grande Bretagne