English food
Auteur :
Grigson, Jane
Éditeur :
Ebury Publishing
ISBN :
9780091770433
Date de publication :
4 juil. 2002
Dimensions :
24,0 x 16,2 x 3,6 cm
Poids :
615 g
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
Grande Bretagne
Presents a selection of traditional and modern recipes and a discussion of the origins of all kind of English dishes. This book includes recipes ranging from eighteenth century sweetbreads to Yorkshire pudding.