Validating preventive food safety and quality controls: an organizational approach to system design and implementation
Auteur :
Ryan, John M.
Éditeur :
Elsevier Science Publishing Co Inc
ISBN :
9780128109946
Date de publication :
3 janv. 2017
Dimensions :
23,5 x 19,1 cm
Poids :
700 g
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
USA