Managefirst: principles of food and beverage management with online exam voucher
Auteur :
National Restaurant Association
Éditeur :
Pearson Education (US)
ISBN :
9780132742054
Date de publication :
21 mai 2012
Dimensions :
10,0 x 10,0 x 10,0 cm
Poids :
100 g
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
USA