Eating earth: environmental ethics and dietary choice
Auteur :
Kemmerer, Lisa
Éditeur :
Oxford University Press Inc
ISBN :
9780199391844
Date de publication :
20 nov. 2014
Dimensions :
24,8 x 16,6 x 1,6 cm
Poids :
358 g
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
USA
An examination of human dietary choice as a unifying cause for both the environmental and animal-rights movements.