Culinarians – lives and careers from the first age of american fine dining, the
Auteur :
Shields, David S.
Éditeur :
The University of Chicago Press
ISBN :
9780226406893
Date de publication :
26 oct. 2017
Dimensions :
26,3 x 18,7 x 3,8 cm
Poids :
1222 g
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
USA