Land of milk and butter, a: how elites created the modern danish dairy industry
Auteur :
Lampe, Markus / Sharp, Paul
Éditeur :
The University of Chicago Press
ISBN :
9780226549507
Date de publication :
5 juin 2018
Dimensions :
22,9 x 15,2 cm
Format :
Sewn; Cloth over boards
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
USA
An economic history of the modern Danish dairy industry.