Amber waves: the extraordinary biography of wheat, from wild grass to world megacrop
Auteur :
Zabinski, Catherine
Éditeur :
The University of Chicago Press
ISBN :
9780226553719
Date de publication :
1 sept. 2020
Dimensions :
20,3 x 12,7 cm
Format :
Sewn; Cloth over boards
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
USA