Early modern maritime recipes: circulating knowledge in the atlantic world
Auteur :
Bennett, Lyn / Snook, Edith
Éditeur :
McGill-Queen's University Press
ISBN :
9780228028871
Date de publication :
22 sept. 2026
Dimensions :
23,5 x 16,5 cm
Format :
Trade paperback (US)
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
Canada