How italian food conquered the world
Auteur :
Mariani, John F.
Éditeur :
Mariani, John F.
ISBN :
9780230104396
Date de publication :
10 mars 2011
Dimensions :
24,0 x 16,4 x 2,4 cm
Poids :
486 g
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
Grande Bretagne
Combining vivid history with first-hand insights and anecdotes, veteran Esquire food writer John Mariani serves up a delicious chronicle of the rise of Italian cuisine.