Fermentation kitchen, the: recipes and techniques for kimchi, kombucha, koji and more
Auteur :
Cooper, Sam
Éditeur :
Dorling Kindersley Ltd
ISBN :
9780241697115
Date de publication :
7 nov. 2024
Dimensions :
22,5 x 19,4 x 2,3 cm
Poids :
668 g
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
Grande Bretagne