Gastrophysics: the new science of eating
Auteur :
Spence, Charles
Éditeur :
Penguin Books Ltd
ISBN :
9780241977743
Date de publication :
3 mai 2018
Dimensions :
19,8 x 12,9 x 2,5 cm
Poids :
350 g
Format :
B-format paperback
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
Grande Bretagne