Great gelatin revival, the: savory aspics, jiggly shots, and outrageous desserts

Auteur :
Albala, Ken
Éditeur :
University of Illinois Press
ISBN :
9780252086816
Date de publication :
10 janv. 2023
Dimensions :
25,4 x 20,3 x 1,3 cm
Poids :
653 g
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
USA