Texas tortes

Auteur :
Meyer, Arthur L.
Éditeur :
University of Texas Press
ISBN :
9780292723887
Date de publication :
1 avr. 1997
Dimensions :
22,9 x 15,2 cm
Poids :
454 g
Format :
Trade paperback (US)
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
USA
In this cookbook, Master Baker Arthur L. Meyer presents forty-three original, kitchen-tested recipes for fruit, nut, and chocolate tortes, cassate, tarts and pies, cheesecakes and other classic European desserts.