Barbecue crossroads: notes and recipes from a southern odyssey

Auteur :
Walsh, Robb
Éditeur :
University of Texas Press
ISBN :
9780292752849
Date de publication :
15 avr. 2013
Dimensions :
25,4 x 20,3 x 3,3 cm
Poids :
1161 g
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
USA
A barbecue odyssey from East Texas to the Carolinas and back