Mrs beeton's chicken other birds and game
Auteur :
Beeton, Isabella
Éditeur :
Orion Publishing Co
ISBN :
9780297866824
Date de publication :
8 nov. 2012
Dimensions :
19,6 x 15,9 x 1,4 cm
Poids :
338 g
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
Grande Bretagne
From chicken pie and curried rabbit to game terrine, this recipe book combines techniques for preparing and cooking birds and game with delicious recipes updated for the modern kitchen.